Kue Temo Coe

Minggu, 31 Mei 2015


Bahan :
  • Tepung ketan, 350 gram
  • Santan hangat,300 cc
  • Garam, 1/4 sdt
  • Gula merah, 175 gram, sisir halus
  • Wijen putih, 150 gram, sangrai, tumbuk halus
  • Wijen putih, 50 gram, untuk hiasan
  • Daun pisang, secukupnya 
Cara membuat Temo Coe :
  1. Isi : Campur wijen tumbuk dan gula merah hingga rata. Sisihkan.
  2. Letakkan tepung ketan dan garam dalam kom adonan, tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk.
  3. Bagi adonan menjadi 10 bulatan, pipihkan. Isi dengan campuran wijen dan gula merah, bulatkan kembali.
  4. Potong daun pisang sesuai besar bulatan, letakkan bulatan di atas daun pisang.
  5. Taburi bagian atas bulatan dengan sedikit wijen.
  6. Panaskan panci pengukus, kukus adonan sampai matang sekitar 15 menit buka tutup kukusan setiap 3 menit agar bentuknya tetap bagus. Hidangkan.


                                                                                                     Sumber : Kue - Kue Indonesia 
- See more at: http://www.resepmantap.com/kue/resep-kue.php?id=1511#sthash.cQ0rq38V.dpuf
Bahan Temo Coe :
  • Tepung ketan, 200 gram
  • Santan hangat, 150 – 175 mili liter
  • Garam, secukupnya
  • Gula merah, 100 gram, sisir halus
  • Wijen putih, 100 gram, sangrai, tumbuk halus
  • Wijen putih, 50 gram, untuk hiasan
  • Daun pisang, secukupnya
Cara membuat Temo Coe :
  • Isi : Campur wijen tumbuk dan gula merah hingga rata. Sisihkan.
  • Letakkan tepung ketan dan garam dalam kom adonan,
  • tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk.
  • Bagi adonan menjadi 10 bulatan, pipihkan. Isi dengan campuran wijen dan gula merah, bulatkan kembali.
  • Potong daun pisang sesuai besar bulatan, letakkan bulatan di atas daun pisang.
  • Taburi bagian atas bulatan dengan sedikit wijen.
  • Panaskan panci pengukus, kukus adonan sampai matang sekitar 15 menit
  • buka tutup kukusan setiap 3 menit agar bentuknya tetap bagus
  • Hidangkan.
- See more at: http://www.resepmantap.com/kue/resep-kue.php?id=1511#sthash.cQ0rq38V.dpuf
Bahan Temo Coe :
  • Tepung ketan, 200 gram
  • Santan hangat, 150 – 175 mili liter
  • Garam, secukupnya
  • Gula merah, 100 gram, sisir halus
  • Wijen putih, 100 gram, sangrai, tumbuk halus
  • Wijen putih, 50 gram, untuk hiasan
  • Daun pisang, secukupnya
Cara membuat Temo Coe :
  • Isi : Campur wijen tumbuk dan gula merah hingga rata. Sisihkan.
  • Letakkan tepung ketan dan garam dalam kom adonan,
  • tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk.
  • Bagi adonan menjadi 10 bulatan, pipihkan. Isi dengan campuran wijen dan gula merah, bulatkan kembali.
  • Potong daun pisang sesuai besar bulatan, letakkan bulatan di atas daun pisang.
  • Taburi bagian atas bulatan dengan sedikit wijen.
  • Panaskan panci pengukus, kukus adonan sampai matang sekitar 15 menit
  • buka tutup kukusan setiap 3 menit agar bentuknya tetap bagus
  • Hidangkan.
- See more at: http://www.resepmantap.com/kue/resep-kue.php?id=1511#sthash.cQ0rq38V.dpuf
Bahan Temo Coe :
  • Tepung ketan, 200 gram
  • Santan hangat, 150 – 175 mili liter
  • Garam, secukupnya
  • Gula merah, 100 gram, sisir halus
  • Wijen putih, 100 gram, sangrai, tumbuk halus
  • Wijen putih, 50 gram, untuk hiasan
  • Daun pisang, secukupnya
Cara membuat Temo Coe :
  • Isi : Campur wijen tumbuk dan gula merah hingga rata. Sisihkan.
  • Letakkan tepung ketan dan garam dalam kom adonan,
  • tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk.
  • Bagi adonan menjadi 10 bulatan, pipihkan. Isi dengan campuran wijen dan gula merah, bulatkan kembali.
  • Potong daun pisang sesuai besar bulatan, letakkan bulatan di atas daun pisang.
  • Taburi bagian atas bulatan dengan sedikit wijen.
  • Panaskan panci pengukus, kukus adonan sampai matang sekitar 15 menit
  • buka tutup kukusan setiap 3 menit agar bentuknya tetap bagus
  • Hidangkan.
- See more at: http://www.resepmantap.com/kue/resep-kue.php?id=1511#sthash.cQ0rq38V.dpuf

0 komentar:

Posting Komentar

KUE-KUE INDONESIA Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino